Weingut Heinz Velich

TO 2020

Harmonie von Frucht, Mineralität und Substanz.

18,60 €

Inhalt: 0,75 l (24,80 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 16,74 €

0,75 l

Artikel-Nr.: 87287

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Weißkulturkäse

Zum Produkt

Das Wort TO kommt aus dem Ungarischen und heißt See. Dieser ist maßgeblich für das Mikroklima verantwortlich und daher die Bezeichnung. Orangen, Mandarinen als auch Tropenfrüchte sind so die ersten Aromen die sich einem im Glas zeigen. Nach zweimaligen Schwenken kommt noch einer toller Blütenhonig und Wiesenkräuteraromatik dazu. Viel Substanz und Mineralität!

James Suckling 93

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Mandel

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Heinz Velich
Land:

Österreich
Region:

Burgenland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Chardonnay/Morillon ,Sauvignon Blanc ,Welschriesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schotter, Schwarzerde/Tschernosem
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

5,8 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2027
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Das Weingut Velich liegt in Apetlon im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel und produziert ausschließlich Weißweine, die Sorte, Boden und Region gerecht werden sollen. Die Trauben werden in möglichst hoher und harmonischer Reife geerntet und so schonend vinifiziert, dass sie ihre natürlichen Möglichkeiten entwickeln können. Die Verwendung von französischen Eichenfässern verleiht den Weinen eine Note, die den Regionstypus unterstreicht und um eine Dimension erweitert. Die so ausgebauten Weine wurden zum Markenzeichen und die Chardonnays „Tiglat“ und „Darscho“ zum Aushängeschild.

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