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Seewinkel Beerenauslese ist ein Verschnitt aus unterschiedlichen Rebsorten wie Sämling, Welschriesling und Chardonnay. Die verschiedenen Traubenchargen hatten eine Traubenreife zwischen 29° und 36° KMW und entsprechen somit einer Trockenbeerenauslese (TBA), nach eigenem Qualitätsstandard vom Weingut Velich als Beerenauslese bezeichnet. In der Nase intensive Botrytiswürze, zarte Dörrobstaromen, Marillenkonfit. Diese Beerenauslese Seewinkel vom Weingut Velich zeigt sich am Gaumen elegant mit gut integrierter Süße und beweist bereits jetzt eine sehr gute Länge.
Orange
Mango
Ananas
Maracuja
Marille
Pfirsich
Bienenwachs
Honig
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Das Weingut Velich liegt in Apetlon im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel und produziert ausschließlich Weißweine, die Sorte, Boden und Region gerecht werden sollen. Die Trauben werden in möglichst hoher und harmonischer Reife geerntet und so schonend vinifiziert, dass sie ihre natürlichen Möglichkeiten entwickeln können. Die Verwendung von französischen Eichenfässern verleiht den Weinen eine Note, die den Regionstypus unterstreicht und um eine Dimension erweitert. Die so ausgebauten Weine wurden zum Markenzeichen und die Chardonnays „Tiglat“ und „Darscho“ zum Aushängeschild.
Kellau 160, 5431 Kuchl
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