Österreich

Rotgipfler Auslese 2021

Feine reife Früchte und angenehme Süße.
 12,90 €

Inhalt: 0,375 l (34,40 €/ 1 l)

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0,375 l
Artikel-Nr.: 23006
Passt hervorragend zu
Gänseterrine
Ententerrine
Eis/Sorbet/Parfait
Österreichische Dessert-Klassiker

Zum Produkt

In den besten Lagen der Thermenregion wird Rotgipfler kultiviert. Spät reifend ergibt diese Sorte körperreiche Weine mit feiner Säure und großer Eleganz. Sortentypischer Duft nach Marille und Blüten. Am Gaumen doch feingliedrig mit einem animierenden Säurespiel. Reinisch vinifizierte eine Rotgipfler Auslese, welche wunderbar zu Fruchtdesserts, Gänseleber und Pasteten harmoniert.

Bio

Bio

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Ananas

Marille

Rosinen

Marmelade

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Familie Reinisch
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Thermenregion
  • Typ:
    Süßweine
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Rebsorte:
    Rotgipfler
  • Geschmack:
    süß
  • Bodentyp:
    Kalkboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    8,0 %
  • Säuregehalt:
    8,2 (g/l)
  • Restsüße:
    153,4 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10°C
  • Trinkreife:
    bis 2035
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Familie Reinisch

Über das Weingut

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

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