Weingut Claus Preisinger

Weißburgunder ErDELuftGRAsundreBEN 2022

Rauchige Kräuterzwürze, feine gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten, Macis, dunkle Mineralik.

MENGENRABATT - 10%

statt 0,00 €
33,12 € statt 36,80 €

Inhalt: 0,75 l (44,16 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Artikel-Nr.: 35209

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Kalb gebraten/gegrillt

Huhn gebacken

Huhn gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Cremesuppe

Weißkulturkäse

Zum Produkt

Claus Preisinger lässt diesen Weißwein für 14 Tage auf Putz und Stingel und gibt ihn danach in ein gebrauchtes 600 Liter Fass. Die biodynamischen Weissburgunder Trauben für den ErDELuftGRAsundreBEN stammen aus einem Weingarten in Gols, mit einem interessanten Namen der sich am Südosthang des Gebirges befindet, das im Westen des Neusiedler Sees liegt. Rauchige Kräuterwürze und feine gelbe Tropenfrucht Zeichen den Weisswein aus. Saftig und mineralisch mit zitronigen Nuancen am Gaumen. Ein delikates Trinkerlebnis der etwas anderen Art.

Bio-Dyn

Orange

schmeckt nach

Grapefruit

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Mandel

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Bienenwachs

Honig

Hefe

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Claus Preisinger
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkboden
Ausbauart:

Amphore
Alkoholgehalt:

10,0 %
Säuregehalt:

6,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

Das passende Glas zum Wein

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

54,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Über das Weingut

Über das Weingut

Die Weine des burgenländischen Winzers Claus Preisinger sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: handgelesen, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, unfiltriert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, eine gute Gesellschaft, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.

Zum Weingut