Österreich

Blaufränkisch Triple B 2021

Blumig und leicht mit Anklängen von roten Früchten

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Inhalt: 0,75 l (55,20 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 35192
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Kalb geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
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Ente gebraten

Zum Produkt

Triple B - das bedeutet Blaufränkisch, Bühl, Burgenland. Der bis dato unter Ried Bühl abgefüllte Blaufränkisch wird mit 2021 eben unter Triple B abgefüllt. Die Gründe dahinter sind mannigfaltig, wurde es für Claus doch immer schwieriger eine Prüfnummer zu bekommen. Der Triple B ist unfiltriert, elegant und frisch.

In der Nase überraschen einen sofort intensive rote Kirscharomen sowie Himbeer- und Walderdbeerennoten. Diese werden von blumigen, erdigen und ätherischen Noten wie Veilchen, Waldboden, etwas Holler und diversen Pfeffernoten begleitet. Am Gaumen ist der Wein ungemein frisch und leicht, die animierende Kalksäure ist top.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Claus Preisinger
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Blaufränkisch
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Sandiger Lehmboden,  Kieselsteinboden
  • Alkoholgehalt:
    12,7 %
  • Säuregehalt:
    5,3 (g/l)
  • Restsüße:
    0,7 (g/l)
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Claus Preisinger

Über das Weingut

Die Weine des burgenländischen Winzers Claus Preisinger sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: handgelesen, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, unfiltriert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, eine gute Gesellschaft, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.

Döllerers Genusspost

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