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r Bühl von Claus Preisinger kommt aus der gleichnamigen Lage, die mit 175 Meter Seehöhe zu den höchsten und mit 20% Neigung zu den steilsten Lagen der Gegend gehört. Das garantiert heiße Tage und kühle Nächte - somit perfekte Blaufränkisch-Trauben. Öffnen Sie erstmal diesen Bühl vom Weingut Preisinger, so erwartet Sie ein tiefdunkles Rubingranat, ein opaker Kern und violette Reflexe. Zart mit Schokolade unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Edelhölzer, sehr gute Komplexität. Ein präziser und feiner reinsortiger Blaufränkisch, der eine feine Brombeerfrucht im Abgang aufweist. Bleibt lange haften, mineralischer Rückgeschmack. Super Zukunftspotential!
Bio
Rarität
Falstaff 94
schmeckt nach
Kirsche
Himbeere
Heidelbeere
Holunder schwarz
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Pfeffer
Wacholder
Speck
Leder
Rauch
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Claus Preisinger
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1,5 l
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Rebsorte:Blaufränkisch
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Sandiger Lehmboden
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:14,5 %
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Säuregehalt:5,3 (g/l)
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Restsüße:1,2 (g/l)
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Trinktemperatur:17-18°C
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Trinkreife:2027
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die Weine des burgenländischen Winzers Claus Preisinger sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: handgelesen, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, unfiltriert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, eine gute Gesellschaft, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.
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