Vitikultur Moser

Grüner Veltliner Gebling 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2022

Feinwürzige Nase, am Gaumen nussiger Ausdruck gepaart mit cremiger Eleganz und Mineralität.

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Inhalt: 0,75 l (28,44 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 12382

Passt hervorragend zu

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Rind gekocht

Rind roh

Hühner-Innereien

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

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Garnelen/Shrimps

Risotto

Pasta

Fondue mit Suppe

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

Thunfisch roh

Zum Produkt

Der Gebling ist eine Lieblingslagen der Mosers: Konglomerat und Löss geben den Weinen eine tolle Mineralität mit, auch dem Grünen Veltliner. Eine Enthüllung in kräftigem Grüngelb. Feinwürzig in der Nase und nussig am Gaumen. Eleganz und Mineralität werden bei diesem Weißwein groß geschrieben. Bereits gut antrinkbar, großes Lagerpotential!

Bio

Vegan

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Weiße Blüten

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Vitikultur Moser
Land:

Österreich
Region:

Kremstal
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lössboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

4,0 (g/l)
Restsüße:

1,3 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Kremstal: In den Kremstaler Weingärten der Familie Moser liegt der Schwerpunkt auf den klassischen Weißweinsorten. Neben Grüner Veltliner und Riesling werden auf 24 ha, größtenteils in den südlich exponierten Terrassen aus Löss und Konglomerat-Verwitterungsböden, auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert. Winzer Niki Moser ist ein Vertreter des Purismus: Die Bewirtschaftung der Rebkulturen erfolgt biodynamisch mit Demeter-Zertifikat. Im Keller kommen weder Reinzuchthefen noch Enzyme zum Einsatz, um so die Individualität und Regionalität der Weine zu unterstreichen.

Apetlon: In den Apetloner Weingärten der Familie Moser im burgenländischen Seewinkel ist Zweigelt bei einem Rotweinanteil von 80 Prozent die wichtigste Sorte. Aus den Trauben der alten Anlagen vinifiziert Niki Moser, unterstützt von Tochter Kathi und Schwiegersohn Jan, Weine mit Struktur, Charakter und Tiefgang. Die rote Cuvée „Banfalu“ gehört zu den Klassikern. Der Merlot ist ein eleganter Ausnahmewein unter vielen Blockbuster-Weinen dieser Sorte. Es wird auf Winzer-Handwerk und geringstmögliche Intervention gesetzt. Biodynamisch nach Demeter-Richtlinien arbeitet man bereits seit 18 Jahren.

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