Vino Gross

Colles Sauvignon Blanc 2022

Ganz individuell von seiner Herkunft geprägt.

MENGENRABATT - 10%

statt 0,00 €
27,45 € statt 30,50 €

Inhalt: 0,75 l (36,60 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Derzeit nicht lieferbar

0,75 l

Artikel-Nr.: 46034

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Cremesuppe

Salat mit Joghurtdressing

Frischkäse

Zum Produkt

Der Sauvignon Blanc Colles zeigt sich individuell von seiner Herkunft geprägt. Mit seiner Herkunft ist hier aber nicht die Südsteiermark gemeint sondern Slowenien. Klare Frucht im Vordergrund - Johannisbeere, Apfel und reife Marille. Am Gaumen füllig mit einer cremigen Textur, gut eingebundener Säure und einem langen, balancierten Abgang.

Bio

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Melone

Ananas

Maracuja

Granny Smith (Apfel Sauer)

Stachelbeere

Gras frisch

Grüne Kräuter frisch

Spargel

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Vino Gross
Land:

Slowenien
Region:

Stajerska Slovenija
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkmergel
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

7,0 (g/l)
Restsüße:

3,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

Das passende Glas zum Wein

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

54,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Über das Weingut

Über das Weingut

Maria und Michael Gross pflegen extrem steile Weingärten in den Appellationen Maribor und Haloze. Ihre Trauben wachsen fast ausschließlich auf Weinterrassen und werden im kleinen Weinkeller in Gorca verarbeitet. Das Paar mit steirischen Wurzeln hat seinen Lebensmittelpunkt in die Štajerska Slovenija verlegt. Die wichtigsten Lagen von Vino Gross sind Iglič, Korže, Colles und Gorca – allesamt biologisch bewirtschaftet. Der Fokus liegt auf heimische Rebsorten wie Furmint, Sauvignon Blanc und Welschriesling. Sie sind bekannt für minimalistische Eingriffe im Weinausbau und Gründungsmitglied der Slovenska Velika Lega.

Zum Weingut