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Der Bergapfelsaft Rubinette wird von Thomas Kohl aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der Sorte Rubinette gepresst. Der Saft hat das Beste von beiden Elternteilen mitbekommen: von der Muttersorte Golden Delicious, Amerikanerin aus alteingesessener Familie, die Süße und von der Vatersorte Cox Orange aus einem alten englischen Geschlecht, den Wohlgeschmack. Klein bis mittelgroß, gelblich-grün und sonnseitig meist gerötet, hat die Rubinette festes, knackiges Fleisch und ist sehr saftig. Wir legen Ihnen Kohl`s Bergapfelsaft Rubinette besonders als Begleitung zu Spargel, gegrilltem Gemüse und Fisch ans Herz.
schmeckt nach

Apfel gelb
Auf einen Blick
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Weingut:Thomas Kohl
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Land:Italien
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Region:Südtirol
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Typ:Alkoholfrei
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Inhalt:0,2 l
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Trinktemperatur:8-12 °C
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Apfelsäfte vom Berg. Thomas Kohl, der erste Apfelsaft-Affineur Italiens, baut auf beinahe 1.000 m Meereshöhe verschiedene Apfelsorten an und kreiert daraus nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte. Er presst Äpfel sortenrein, füllt den Saft in elegante Flaschen und empfiehlt seine Säfte gut gekühlt bei acht bis zwölf Grad im Stielglas zu genießen. Das KOHL Bergapfelsaft Sortiment umfasst sortenreine Bergapfelsäfte, Cuvées, aus Bergapfelsaft mit passenden Partnern oder mit Auszügen spannender Aromen und als außergewöhnlicher Höhepunkt: limitierte Grand-Cru-Säfte aus alten Apfelsorten wie Ananasrenette und Wintercalville.
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