Italien

Bergapfelsaft Rouge 0,2 l

Der Rebell: Der rote Bergapfelsaft von Kohl - der etwas andere Apfelsaft: gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln.

 2,20 €

Inhalt: 0,2 l (11,00 €/ 1 l)

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0,2 l
Artikel-Nr.: 65075
Passt hervorragend zu
Rind roh
Forelle/Saibling roh
Asiatisch scharf gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Thunfisch roh

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Der rote Bergapfelsaft - der etwas andere Apfelsaft: gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln.

Nicht nur die Schale ist rot, sondern auch das Fruchtfleisch — und damit der Saft! Die rote Farbe entsteht durch den hohen Gehalt an Anthocyan, das den Apfel wegen seiner entgiftenden Wirkung zu einem wahren Widerstandskämpfer im Körper macht. Auch Blüten, Blätter und Baumrinde sind rot gefärbt. Kräftig im Geschmack und mit wenig Zucker, ergeben diese rotfleischigen Äpfel einen besonders erfrischenden, sauren Saft.

Serviertemperatur: 8 - 10°C

Besonders empfehlenswert

als Aperitif, zu asiatischen Gerichten, Gemüseterrinen.

schmeckt nach

Apfel gelb

Granny Smith (Apfel Sauer)

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Thomas Kohl
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Südtirol
  • Typ:
    Alkoholfrei
  • Inhalt:
    0,2 l
  • Trinktemperatur:
    8-10°C

Das passende Glas zum Wein

47,40 €

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Über das Weingut

Über das Weingut

Apfelsäfte vom Berg. Thomas Kohl, der erste Apfelsaft-Affineur Italiens, baut auf beinahe 1.000 m Meereshöhe verschiedene Apfelsorten an und kreiert daraus nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte. Er presst Äpfel sortenrein, füllt den Saft in elegante Flaschen und empfiehlt seine Säfte gut gekühlt bei acht bis zwölf Grad im Stielglas zu genießen. Das KOHL Bergapfelsaft Sortiment umfasst sortenreine Bergapfelsäfte, Cuvées, aus Bergapfelsaft mit passenden Partnern oder mit Auszügen spannender Aromen und als außergewöhnlicher Höhepunkt: limitierte Grand Cru Säfte aus alten Apfelsorten wie Ananasrenette und Wintercalville.