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Ihr nachtblauer, fast schwarzer Saft verbindet sich in dieser Cuvée mit dem Bergapfelsaft von Thomas Kohl (Obsthof Troidner) - innig, leidenschaftlich und für immer, so wie Sophia Loren und Carlo Ponti. Das Ergebnis ist die Cuvée „Sophia & Carlo“ von einem nahezu undurchsichtigen Purpurviolett und mit einem sehr eigenständigen Charakter. Die erdigen Noten der Heidelbeere und die Süße des Apfels ergeben ein samtiges, weiches Mundgefühl mit einer starken Präsenz. Der Bergapfelsaft mit Heidelbeere von Kohl passt hervorragend zu klassischen Fleischgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse.
schmeckt nach

Apfel gelb

Heidelbeere

Nasse Erde

Nasses Laub
Auf einen Blick
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Weingut:Thomas Kohl
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Land:Italien
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Region:Südtirol
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Typ:Alkoholfrei
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Inhalt:0,75 l
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Trinktemperatur:10-13 °C
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Apfelsäfte vom Berg. Thomas Kohl, der erste Apfelsaft-Affineur Italiens, baut auf beinahe 1.000 m Meereshöhe verschiedene Apfelsorten an und kreiert daraus nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte. Er presst Äpfel sortenrein, füllt den Saft in elegante Flaschen und empfiehlt seine Säfte gut gekühlt bei acht bis zwölf Grad im Stielglas zu genießen. Das KOHL Bergapfelsaft Sortiment umfasst sortenreine Bergapfelsäfte, Cuvées, aus Bergapfelsaft mit passenden Partnern oder mit Auszügen spannender Aromen und als außergewöhnlicher Höhepunkt: limitierte Grand-Cru-Säfte aus alten Apfelsorten wie Ananasrenette und Wintercalville.
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