Österreich

Roter Eiswein Merlot & Cabernet BIO 2022

Tieffruchtig und sehr harmonisch.

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Inhalt: 0,375 l (55,44 €/ 1 l)

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0,375 l
Artikel-Nr.: 23489
Passt hervorragend zu
Gänseterrine
Ententerrine
Dessert mit Schokolade

Zum Produkt

Die Trauben für Eiswein werden bei -7,5 °C im gefrorenen Zustand gelesen - eine absolute Rarität also! Ausgesprochen tieffruchtiger Eiswein in einer granatroten Farbe. Am Gaumen sehr harmonisch, gut balanciert mit zarter Süße. Extraktreich, vielschichtig und mit einem wunderbar langen Abgang. Ein grandioser Begleiter zu Schokolade!

Bio

Bio

schmeckt nach

Kirsche

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rosinen

Rosen

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Familie Reinisch
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Thermenregion
  • Typ:
    Süßweine
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Geschmack:
    süß
  • Bodentyp:
    Schotter
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    8,0 %
  • Säuregehalt:
    8,1 (g/l)
  • Restsüße:
    181,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Familie Reinisch

Über das Weingut

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

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