USA

Sauvignon Blanc Aveta 2019

Exotische Aromen und gute Trinkfluss.

NEU
 41,40 €

Inhalt: 0,75 l (55,20 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 73290
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Caesars-Salat
Frischkäse
Weißkulturkäse
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Kostnotiz von Alexander Koblinger, MS:

Mit dem 2013er Jahrgang wurde der Aveta zum ersten Mal gefüllt. Die Trauben stammen zum Großteil vom Weingut, kommen aber zum Teil auch von anderen Parzellen im Napa Valley. Die Trauben wurden zu einem Drittel in Stahltank und die restlichen zwei Drittel im neutralen Holzfass vergoren.  Dieser Sauvignon besticht mit Aromen vom Zitronengras, Papaya, Passionsfurcht und Nektarine. Am Gaumen hat der Wein eine frische Säure und weitere exotische Aromen wie etwa Melone.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Melone

Ananas

Maracuja

Stachelbeere

Paprika

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Stag's Leap Wine Cellars
  • Land:
    USA
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Sauvignon Blanc
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2025
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Stag's Leap Wine Cellars – bekannt als das Weingut, das den Cabernet-Sauvignon-Wettbewerb im berühmten Pariser Urteil von 1976 gewann – wurde 1970 gegründet und gilt als Napa-Valley-First-Growth-Anwesen. Das Weingut verfügt über zwei Weingärten, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Die Böden des S. L. V. sind überwiegend vulkanischer Natur und tragen zur vielschichtigen Struktur, Konzentration und würzigen Intensität bei. Die Schwemmböden von FAY, liefern Weichheit, Parfüm und reiche Beerenqualitäten. Daraus entstehen ausgewogene, komplexe und langlebige Weine von klassischer Schönheit und kunstvoller Balance zwischen Reife & Zurückhaltung.