Sparkling Tea Company

Sparkling Tea Blå alkoholfrei

Zarter Jasmingeschmack und unglaubliche Komplexität.

13,10 €

Inhalt: 0,375 l (34,93 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 191021

Passt hervorragend zu

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Garnelen/Shrimps

Muscheln gebraten/gegrillt

Muscheln roh

Muscheln gekocht

Austern roh

Frischkäse

Weißkulturkäse

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Es beginnt mit zarten Aromen von Jasmin, Kamille und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Darauf folgt ein ausgewogener Geschmack, der aus der sorgfältigen Auswahl der weißen Tees resultiert und eine gute Komplexität und Tiefe von den grünen Tees. Es endet in einem langen Abgang, der durch komfortable Tannine aus dem Darjeeling First Flush ergänzt wird.

Blå ist ein perfekter alkoholfreier Aperitif, passt aber auch hervorragend auch zu verschiedensten Vorspeisen, vegetarischen und leichten Hauptspeisen und vielen Desserts.

Bio

schmeckt nach

Zitrone

Limette

Weingartenpfirsich

Melone

Granny Smith (Apfel Sauer)

Minze

Gras frisch

Tee

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Sparkling Tea Company
Land:

Dänemark
Region:

Dänemark
Typ:

Sparkling Tea
Inhalt:

0,375 l
Geschmack:

halbtrocken
Trinktemperatur:

8-10°C

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Über das Weingut

Über das Weingut

Der Sommelier Jacob Kocemba und sein Geschäftspartner Bo Sten Hansen kreieren seit 2017 anti- und leichtalkoholische Sparkling Teas, die aus bis zu 13 verschiedenen, biologisch angebauten Tees in höchster Qualität zu einem einzigartigen und neuen Geschmackserlebnis geblendet werden. Um das langlebige und elegante Mousseux der Sparkling Teas zu erreichen, wurde ein eigenes Verfahren entwickelt. Brauen per Hand und die Verwendung der richtigen Brühtemperaturen und Zeitintervalle sind essenziell. Die Teas sind eine sensationelle Innovation in der Getränkewelt und sowohl als Aperitif, Speisenbegleiter oder für neue Cocktailkreationen eine großartige Alternative.

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