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Château d’Yquem 1998
Parker Lisa Perrotti-Brown 95/100
Der 1998er d'Yquem ist hellgoldfarben und hat eine extravagante Rockstar-Nase aus Piment, kandiertem Ingwer, Honigwabe und Crème Brûlée mit einem Kern aus eingemachten Zitronen, Mandarinenschalen und Moschusparfüm sowie einem Hauch von Potpourri. Wunderschön ausbalanciert im Mund, mit nahtloser Frische, die die dekadente Süße (134,4 Gramm pro Liter Restzucker) hervorhebt, gipfelt er in fantastisch anhaltenden Schichten exotischer Gewürze. Perfekt ab 2018 - 2050.
Rarität
Robert Parker 95/100
Limette
Grapefruit
Orange
Mango
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Ananas
Marille
Pfirsich
Birne
Weiße Blüten
Biskuit
Bienenwachs
Honig
Nougat
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