Weingut Schwarz

Pinot Noir "Butcher" 2022

Rote Waldbeerfrucht, saftig, elegant, frische Struktur.

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Inhalt: 0,75 l (14,52 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 92139

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Dieser Pinot Noir enthüllt sich in einem satten Rubingranat mit violetten Reflexen. Mit etwas Kräuterwürze unterlegte rote Waldbeerfrucht, etwas tabakig. Orangenzesten gehen einher mit einem Hauch von Zwetschken. Saftig, elegant, von einer frische Struktur durchzogen. Samtige Tannine, fruchtsüß nach Kirsche und mineralisch im Nachhall.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Vanille

Zimt

Pfeffer

Wacholder

Nougat

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schwarz
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schotter
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

14-16°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

diam
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.

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