Zum Produkt
Ein Portrait der Einfachheit und ein Zeichen von Terroir! Ein Wein der für jedermann gedacht ist. Frisch und geradlinig wie nur möglich. Der Dolcetto d'Alba vom Weingut Scavino besticht durch seine fruchtbetonten Akzente und eine dezente Bittermandelnote. Das feine Tanningerüst und die intensive Kirscharomatik, gepaart mit einem mittleren Körper und angenehm gut integrierter Säure.
schmeckt nach
Zwetschke
Kirsche
Heidelbeere
Brombeere
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Kochschokolade
Auf einen Blick
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Weingut:Az. Agr. Paolo Scavino
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Land:Italien
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Region:Piemont
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Dolcetto
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lehmboden
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:14,0 %
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Säuregehalt:5,4 (g/l)
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Restsüße:0,2 (g/l)
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2028
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Das Weingut Paolo Scavino wurde 1921 in Castiglione Falletto von Lorenzo Scavino gegründet. Seit 4 Generationen konzentriert sich die Familie auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen. Heute führen Enrica und Elisa Scavino das Weingut. Sie vinifizieren die eigenen Trauben aus 30 ha aus 20 historischen Cru-Lagen, die sie in 8 Dörfern des Barolo-Gebiets besitzen. Sie arbeiten daran, den einzigartigen Ausdruck und die Identität des Terroirs aus den Trauben herauszuholen und aufzuwerten und dabei gleichzeitig die Diversität der Natur zu schätzen. Reinheit im Ausdruck, Komplexität und Eleganz – das ist es, was sie für ihre Weine anstreben.
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