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Ein echter Charakterblaufränkisch den Roland Velich und Hannes Schuster aus der Zagersdorfer-Parzelle in die Flasche gebracht haben. Eine spannende und fordernde Kombination aus Herbe und Fruchtigkeit spiegeln sich in diesem Wein aus dem Mittelburgenland wider. Ein Blaufränkisch der viel Luft und ein großes Glas braucht um dann seine ganze Klasse mit Beeren- als auch Steinobstanklängen und der kühlen Rauchigkeit auszuspielen.
Kirsche
Himbeere
Heidelbeere
Holunder schwarz
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Pfeffer
Wacholder
Speck
Leder
Rauch
Graphit
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Roland Velich keltert auf seinem im Jahr 2001 entstandenen Weingut Moric hauptsächlich Weine aus der Rebsorte Blaufränkisch, die eines unmissverständlich zeigen: ihre Herkunft, das Burgenland. Als jüngstes Bundesland war das heutige Burgenland, früher als Deutsch-Westungarn bezeichnet, wesentlicher Bestandteil großer Weinkultur, aus der die teuersten und berühmtesten Weine der Welt stammten. Verzicht auf jegliche Art von Schönung und Filtration und Ausbau in großen Holzfässern lassen Weine entstehen, die es in dieser Art in Österreich vorher nicht gab, und die vor allem im Ausland hymnischen Beifall erhalten.
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