Weingut Högl

Högl Riesling Ried Bruck Alte Parzellen Smaragd Wachau DAC 2022

Feine gelbe Frucht mit Limette und mineralischem Touch.

RARITÄT - Nur eine Flasche bestellbar

122,00 €

Inhalt: 1,5 l (81,33 €/ 1 l)

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1,5 l

Artikel-Nr.: 02237

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

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Das Riesling-Pendant zur Riede Schön und damit Weingut Högls Aushänge-Wein. Warum? Er ist der Ausdruck ihrer Intentionen, der Spiegel ihrer Ideen, kurz: weingewordene Identität. Die Lage Bruck in der Wachau setzt sich aus einer Ansammlung steiler Terrassen zusammen und ist ein Monument in Sachen Mauerwerk. Kalte und warme Luftströmungen treffen hier aufeinander und sorgen für ein Zusammenspiel von hoher Zuckergradation und lebhafter Säure. Noch etwas scheu in der Nase zeigt sich der Riesling vom Weingut Högl aus der Wachau. Nuancen von feiner gelber Frucht, zart nach Maracuja und Limettenzesten mit mineralischem Touch. Straff, engmaschig, weißer Pfirsich, finessenreicher Säurebogen. Der Weißwein aus Spitz an der Donau wirkt schon fast leichtfüßig im Abgang.

Rarität

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Ananas

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Högl
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

7,0 (g/l)
Restsüße:

7,0 (g/l)
Trinkreife:

bis 2032
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Ja
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Authentizität und Typizität sind zwei Schlagwörter, die recht präzise die Vorstellungen widerspiegeln, mit denen Josef und Georg Högl ihre Weine keltern. Die Authentizität liefert der Spitzer Graben, jenes wilde, steil abfallende Tal, das sich vom Waldviertel bis nach Spitz zieht und in dem man sich an den klimatischen Grenzen des Weinbaus befindet. Knapp 9,5 ha Weingärten besitzen die Högls dort. Fast alle sind abschüssig und schroff und in fast allen wachsen die Rebstöcke unter einer dünnen Humusschicht auf Glimmerschiefer und Gneis.

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