Weingut Alexander Egermann

Chardonnay Reserve 2023

Stoffig, fein und grazil strukturiert - ein idealer Speisenbegleiter.

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Inhalt: 1,5 l (22,74 €/ 1 l)

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1,5 l

Artikel-Nr.: 138116

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

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Lachs/Waller/Karpfen gebacken

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Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Käsefondue

Weißkulturkäse

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Im Glas ein strahlendes, helles Goldgelb. Elegante Nase nach reifer Banane, dezentem Pfirsich, Holunderblüten, weiße Schokolade und ein Hauch Haselnuss. Am Gaumen ausgewogene Balance, saftig und cremiger Schmelz, reif und feinfruchtig. Im Abgang lang anhaltend mit viel wiederkehrender Frucht.

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Banane

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Haselnuss

Vanille

Biskuit

Buttermilch

Joghurt

Nougat

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Alexander Egermann
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Weißweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kiesboden, Sandboden, Schotter, Schwarzerde/Tschernosem
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2029+
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Alexander Egermann steht für geradlinige, präzise, markante und originelle Weine. Mit Leidenschaft bringt der junge Winzer Weine mit Stil hervor, die begeistern. Die Rebflächen in Illmitz profitieren vom pannonischen Klima des Neusiedlersees. Rund 300 Sonnentage pro Jahr, gute Böden aus Sand, Schotter und Schwarzerde sowie sorgfältiges Arbeiten am Rebstock sorgen für ein ausgewogenes und kraftvolles Wachstum der Trauben. Durch den gefühlvollen Ausbau der Weine gelingt es die Typizität des Gebiets noch deutlicher hervorzuheben. Neben dem Zweigelt als Leitsorte ergänzen Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Weißburgunder das Sortiment.

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