Gaja

Rossj-Bass Langhe DOP 2024

Aromatisch und frisch.

NEU

45,00 €

Inhalt: 0,375 l (120,00 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 289047

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

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Zander/Hecht gebraten/gegrillt

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Risotto

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Asiatisch mild gewürzt

Caesar Salad

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Rossj-Bass ist ein grandioser Blend aus hauptsächlich Chardonnay der Langhe, ergänzt durch einen kleinen Anteil Sauvignon Blanc. Der Ausbau erfolgt für etwa sechs bis sieben Monate teils im Edelstahltank, teils im gebrauchten Barrique. Im Glas hat er ein super einladendes frisches Goldgelb. Hier kommen Aromen von Zitronenmelisse, weißen Blüten, Pfirsichen, Birnen aber auch Orangen und Quitten zusammen. Ein aromatischer und frischer Weißwein, der sofort zum Genießen einlädt. Am Gaumen ist der Wein nicht zu opulent und mit einer frischen Säure und großartiger Mineralität ausgestattet. Der Wein hat Spannung, Kraft, eine super Präzision mit großartiger Balance. Top!

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Melone

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Stachelbeere

Holunder schwarz

Minze

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Gaja
Land:

Italien
Region:

Piemont
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,375 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Chardonnay/Morillon, Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Seit der Gründung des Weinguts 1859 steht die Familie Gaja für Tradition, Nachhaltigkeit und Innovation. Sie betrachten jeden Weinberg als einzigartigen Organismus. Bodenschonender Anbau ohne Chemikalien und der Schutz von Flora und Fauna stehen für sie im Mittelpunkt. 1961 übernahm Angelo Gaja in vierter Generation das Ruder und erlangte für seine Weine bald weltweite Anerkennung. Inzwischen zählen mit Pieve Santa Restituta und Ca’ Marcanda in der Toskana sowie Idda auf Sizilien weitere Weingüter zum Portfolio der Familie Gaja. Ihr einzigartiges Streben nach höchster Qualität ist auch hier der Schlüssel zum Erfolg.

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