Az. Agr. Giorgio Scarzello e Figli

Barbera d´Alba Superiore DOC 2021

Intensives Aroma und voller Körper, gut strukturiert mit harmonischer Säure.

63,30 €

Inhalt: 1,5 l (42,20 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 37080

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Von Hand gelesen und ca. 20 Tage auf der Maische vergoren. Danach wandert er für den Ausbau für mind. 12 Monate in slawische Eiche. Dort erfährt er am Weingut im Piemont eine Flaschenreifung von einem Jahr. Entlang der Philosophie des Weingutes Scarzello der Rebsorte Nebbiolo entsprechend, ist Barbera die einheimische Rebe, welche das Terroir von Langhe noch gekonnter ausdrückt. Ein vollmundiger Rotwein, mit guter Struktur und Harmonie am Gaumen.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Holunder schwarz

Ribisel rot

Grüne Kräuter frisch

Liebstöckel

Tee

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Auf einen Blick

Weingut:

Az. Agr. Giorgio Scarzello e Figli
Land:

Italien
Region:

Piemont
Typ:

Rotweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Barbera
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Karlmergel
Ausbauart:

kleines Holzfass
Alkoholgehalt:

14,5 %
Säuregehalt:

6,5 (g/l)
Restsüße:

0,1 (g/l)
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2035
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Seit zwei Generationen führt Familie Scarzello dieses kleine Weingut. Heute sind es Giorgio und seine Frau Gemma mit ihrem Sohn Federico, die den Betrieb mit sicherer Hand leiten. Nicht alle der fünf Hektar in eigenem Besitz sind mit Reben bestockt. Einige der bedeutendsten Barolo-Crus, wie Paiagallo und Sarmassa, bilden die Basis der Produktion. Als Spitzenlage wird Vigna Merenda ausgebaut. Die Hauptsorte ist Nebbiolo, gefolgt von Dolcetto d’Alba und einer kleinen Menge Barbera. Scarzello-Weine werden sehr traditionell ausgebaut und sind für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt.

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