Italien

Trebbiano d´Abruzzo 2021

Steinig, kräuterig und floral mit untergeordneten, sehr delikaten Fruchtaromen.

 72,20 €

Inhalt: 0,75 l (96,27 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 167041
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Cremesuppe
Käsefondue

Zum Produkt

Fruchtaromen spielen in Emidio Pepes Trebbiano-Interpretation eine eher untergeordnete und delikate Rolle. Dafür machen sich mit der Zeit feine Mandelnoten breit und betten sich in eine zwar kühle aber mundfüllende Textur, die dicht und substantiell den Wein in Richtung Gaumen trägt.

Bio

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Banane

Mandel

Tee

Weiße Blüten

Biskuit

Bienenwachs

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. Emidio Pepe
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Abruzzen
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Trebbiano di Lugana
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    12,0 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Az. Agr. Emidio Pepe

Über das Weingut

Das 1899 gegründete Weingut liegt mit seinen 15 ha Weingärten im äußersten Norden der Abruzzen. Emidio Pepe produziert gemeinsam mit seiner Frau, seinen Töchtern & seiner Enkelin Weine, die seine Philosophie der echten „Handarbeit“ widerspiegeln. Er respektiert Winzertraditionen, achtet auf die Signale der Natur und verleiht seinen terroirgeprägten Weinen authentischen, echten Ausdruck. Noch bevor jemand an das Potenzial der heimischen Rebsorten Trebbiano & Montepulciano d’Abruzzo geglaubt hat, widmete Emidio ihnen all seine Energie und machte sie in der Weinwelt bekannt. Er gilt als Pionier und herausragende Persönlichkeit der italienischen Weinszene.

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