Weingut Schloss Gobelsburg

Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Kamptal DAC 2020

Ein wahres Feuerwerk an Fruchtnuancen, ungemein lebendig und engmaschig.

45,60 €

Inhalt: 0,75 l (60,80 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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0,75 l

Artikel-Nr.: 06034

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Ried Heiligenstein ist der von Riesling Terrassen durchsetzte Hausberg von Langenlois. Basierend auf dem Zöbinger Perm wachsen die Reben auf einer ganz eigenständigen Bodenformation geprägt durch Silt, Arkose, Sandstein und organischen Sedimenten. Teile daraus gehören zu den ältesten von Schloss Gobelsburg bewirtschafteten Weingärten im Kamptal.

Der Riesling Heiligenstein zündet ein wahres Feuerwerk an Fruchtnuancen, Steinobst und tropische Früchte sind ganz vorne dabei. Dabei ungemein lebendig und engmaschig. Überzeugende Konzentration und Dichte, aber vor allem hoher Finessefaktor. Hochelegant und immer wieder neue Facetten zeigend, kandierte Früchte und genau richtige Säurestruktur, die prickelnde Frische bleibt bis zum langen Abgang erhalten.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Melone

Ananas

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schloss Gobelsburg
Land:

Österreich
Region:

Kamptal
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2035
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Mit dem Jahrgang 2020 feierte SCHLOSS GOBELSBURG 850 Jahre der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche, die sich im 12. Jh. aus dem Burgund in ganz Europa verbreiteten, erhielten im Jahre 1171 ihre ersten Weingärten in den Rieden HEILIGENSTEIN und GAISBERG. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine des Donauraums in den Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Nebenbei zählt das Weingut zu den besten Schaumweinproduzenten und gilt als Rotwein-Spezialist bei den Burgunder-Rebsorten. Furore hat auch das neue Konzept TRADITION gemacht, in dem Weine mit hoher Reife angeboten werden.

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