Deutschland

Riesling Qvinterra VDP Gutswein 2023

Saftige Frucht und feinwürzige Kräuternoten.

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Inhalt: 0,75 l (17,52 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 81794
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps

Zum Produkt

Der QVINTERRA Riesling vereint die Vielfalt der Rheinterrasse: Fünf Bodenarten in fünf Ortschaften bilden das Fundament dieser Gutsweinlinie. Spontan im Stahltank und Doppelstückfass vergoren, ist dieser Riesling die perfekte Visitenkarte des Weinguts Kühling-Gillot. Mit saftiger Frucht aus den besten Oppenheimer Lagen vom Kalkschotter und einem kleinen Anteil aus dem Rotem Hang für zusätzliche Würzigkeit und Mineralität, zeigt er bereits die Handschrift des Hauses. In der Nase kommen Aromen von gelben reifen Früchten wie Ananas und Nektarine hervor, die von kühler Mineralität und feinen Kräuternoten unterlegt sind. Am Gaumen sorgt die Kombination aus saftiger Frucht, salziger Frische und rassiger Struktur für lebendigen Trinkfluss.

Bio

Bio

schmeckt nach

Zitrone

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Kühling-Gillot
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Rheinhessen
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,0 %
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Kühling-Gillot

Über das Weingut

„Unsere Familie bewirtschaftet die seit Jahrhunderten renommierten Grand Crus entlang des Rheins und des Roten Hangs in Rheinhessen. Zwischen Bodenheim und Oppenheim kultivieren wir Riesling und Pinot Noir in Steil- und Steilstlagen – ökologisch zertifiziert und in Dry-Farming-Landwirtschaft, ohne künstliche Bewässerung. Seit 2006 führe ich das Weingut zusammen mit meinem Mann H. O. Spanier. Ich bin Naturmensch, Önologin, Unternehmerin und zweifache Mutter.“ Carolin Spanier-Gillot

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