Weingut Josef Ehmoser

Grüner Veltliner Ried Hohenberg 2020

Ein Wein mit Finesse und Persönlichkeit. Wer Große Veltliner schätzt, wird diesen Wein lieben.

137,00 €

Inhalt: 3 l (45,67 €/ 1 l)

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3 l

Artikel-Nr.: 77213

Passt hervorragend zu

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Schwein gebacken

Schwein gebraten/gegrillt

Huhn gebacken

Huhn gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Thunfisch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Fondue mit Suppe

Fondue mit Fett

Käsefondue

Weißkulturkäse

Burger & Co.

Asiatisch mild gewürzt

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Dieser Grüner Veltliner, vom Weingut Ehmoser aus dem Thiefental, aus einer Einzellage ist vom Lössboden geprägt. Die besondere Lage und die geringen Erträge in Verbindung mit sehr reifen Trauben lassen einen Niederösterreichischen Grünen Veltliner mit vielschichtigen Aromen, konzentrierter Fülle und opulentem Körper entstehen - einen Weißwein mit Finesse und Persönlichkeit. Funkelndes Gelb, weiche füllige Nase, opulenter Körper und feine Mineralität deuten auf enorme Konzentration der Trauben hin.

Schon zu Großvaters Zeiten zählte der Hohenberg, ein mächtiger Lösshügel, dessen Namen sich von einem hohen Bergrücken ableitet, zu den besten Weingärten der Region. Das Weingut Josef Ehmoser ist der größte Eigentümer dieser besonderen Einzellage, die auf 340 Metern Seehöhe liegt sowie nach Südosten abfällt. Die Lage Hohenberg bringt komplexe, körperbetonte Weine hervor. Vor allem bietet das untere Kernstück des Weingartens die idealen Voraussetzungen, um einen Wein mit unverwechselbarem und bodenständigem Charakter hervorzubringen.

schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Banane

Ananas

Rettich

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Josef Ehmoser
Land:

Österreich
Region:

Wagram
Typ:

Weißweine
Inhalt:

3 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lössboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

6,1 (g/l)
Restsüße:

2,5 (g/l)
Trinktemperatur:

10-11°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Weingut Josef Ehmoser bewirtschaftet mit viel Leidenschaft erstklassige Rieden im östlichen Teil des Wagrams, einem markanten Höhenzug aus Löss. Eine naturnahe Arbeitsweise, seit Generationen gelebte Nachhaltigkeit und ein bedingungsloser Qualitätsanspruch bilden dabei die Leitlinien. Josef und Martina Ehmoser vertrauen ihren Vorfahren und konzentrieren sich auf traditionelle Weine – gewachsen im Einklang mit Boden, Klima und Sorte. Jede Flasche ist etwas Typisches und Ursprüngliches vom Wagram. Ein Unikat, geradlinig mit Aussage und Ausstrahlung. Das Weingut ist Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter.

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