Weingut Knoll

Gelber Traminer Loibner Smaragd Wachau DAC 2023

Saft und Eleganz am Gaumen, Flaschenreife tut ihm gut!

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Inhalt: 0,75 l (53,76 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 03051

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

Kalbsinnereien

Hühner-Innereien

Gänseterrine

Ententerrine

Forelle/Saibling geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Blauschimmelkäse

Indisch gewürzt

Orientalisch gewürzt

Asiatisch scharf gewürzt

Zum Produkt

Dieser Gelber Traminer Smaragd vom Weingut Knoll aus der Wachau wurde sowohl in der Ebene als auch auf Steinterrassen auf Schwemmland und Urgestein mit Lössanwehungen angepflanzt. Sorgfältige Handlese und perfektes Traubenmaterial resultieren mit einem zart rauchig-kräuterwürzig unterlegtem Hauch von Rosenöl. Dazu mischt sich ein feiner Touch von Eibisch und Grapefruitzesten. Der Gelbe Traminer bringt Saft und Eleganz auf den Gaumen. Zarte Fruchtsüsse im Abgang.

schmeckt nach

Orange

Mango

Maracuja

Litschi

Rosinen

Rosen

Pfeffer

Bienenwachs

Honig

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Knoll
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Traminer
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2035
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.

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