Weinlaubenhof Kracher

Pinot Gris Reserve 2021

Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit feiner Holzwürze unterlegte Frucht.

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Inhalt: 0,75 l (27,24 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 11287

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Kalb gebraten/gegrillt

Rind roh

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Krebse/Schnecken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Weißkulturkäse

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Dieser trockene Pinot Gris vom Neusiedlersee präsentiert in der Nase eine mit feiner Holzwürze unterlegte Frucht sowie angenehme Röstaromen, umspannt von einem feinen Säurebogen. Hier zeigt das Weingut Kracher, dass Sie nicht nur exzellente Süßweine produzieren, sondern auch noch anderes zu bieten haben.

schmeckt nach

Orange

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Hefe

Auf einen Blick

Weingut:

Weinlaubenhof Kracher
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Sandboden
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

6,4 (g/l)
Restsüße:

1,7 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

An der Spitze des Weingut KRACHER steht Gerhard Kracher, der seit 2007 das Weingut leitet, welches sein Großvater aufgebaut und sein Vater Alois weltberühmt gemacht hat. Tatkräftige Unterstützung erhält Gerhard von seiner Frau Yvonne, die im Hintergrund die Fäden zieht. Die Weingärten vom Weingut KRACHER liegen zwischen Illmitz und dem Ufer des Neusiedlersees. Für das ungeschulte Auge präsentiert sich die Gegend völlig flach, doch Gerhard Kracher weist auf die „Berge“ hin: Geländewellen von ein bis eineinhalb Metern Höhe, die wesentlichen Einfluss auf die Entwicklung der Trauben und vor allem auf die Qualität der Botrytis haben.

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