Weingut Veyder-Malberg

Grüner Veltliner Wösendorfer Hochrain 2022

rauchige Aromatik, gelbe reife Früchte und etwas Exotik

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Inhalt: 0,75 l (68,40 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 282000

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Rind gekocht

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Asiatisch mild gewürzt

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Der Grüne Veltliner „Hochrain“ wächst auf den Böschungsterrassen in Wösendorf auf tiefgründigem Lössboden, was ihm eine charakteristische, nussige und würzige Note mit gelbfruchtigem Aroma verleiht. Im Vergleich zu Veltlinern, die auf Urgestein gedeihen, zeigt der „Hochrain“ deutlich, wie der Boden den Charakter des Weins beeinflusst.

Bei den Aromen trifft eine würzige und rauchige Aromatik auf gelbe reife Früchte wie etwa Quitte, Ringlotten und etwas Ananas. Am Gaumen spielt der Wein mit der frischen Säure und der würzigen Mineralität.

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Veyder-Malberg
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2029
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

2008 hat Peter Veyder-Malberg seine ersten Weingärten mit alten Reben mit dem Ziel erworben, die Terrassen mit den Trockensteinmauern, auf denen niemals Traktoren fuhren, wie früher per Hand und biologisch zu bewirtschaften. Da dies sehr aufwändig ist, ergibt nur die potenziell höchste Qualität Sinn. Für Peter heißt das, gesunde Trauben (keine Botrytis!) und ein niedriger pH-Wert. Hohe Gradationen sind nicht sein Ziel. So entstehen balancierte und trinkanimierende Weine, die den Charakter der jeweiligen Lage widerspiegeln. Durch längere Lagerung gewinnen seine Weine eine weitere Dimension.

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