Zum Produkt
Ein Aushängeschild der Region: Badener Spätburgunder; dennoch ganz eigen, denn die Trauben wachsen auf Granit. Diese Besonderheit bringt eine rubinrote Farbe ins Glas und viel Frucht und Würze in die Nase. Reife Kirschen, Brombeeren und Kakao dominieren das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig mit spürbaren Gerbstoffen.
Besonders herrlich zu Wildpasteten, Pizza oder gegrilltem Gemüse.
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Tee
Rosen
Pfeffer
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Schloss Ortenberg
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Land:Deutschland
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Region:Baden
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Trinkreife:bis 2027
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Sulfite:Ja
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die hügelige Weinlandschaft an den steilen Westhängen des Schwarzwalds ist die Basis der Spitzenweine des Weinguts Schloss Ortenberg, welches seinen Namen dem nahegelegenen Schloss Ortenberg verdankt. Im Jahr 2021 übernahm Hotelier Thomas H. Althoff das seit 1997 kommunal geführte Weingut, das sich über 45 Hektar erstreckt und dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Im harmonischen Zusammenspiel zwischen Mensch, Natur und Tradition und unter der Leitung von Geschäftsführer Matthias Wolf und Kellermeister Hanspeter Rieflin entstehen prägnante, Terroir geprägte Weine mit badischer Finesse und burgundischem Charme.
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