














Zum Produkt
Hierbei handelt es sich um die kühlste Lage des Weingutes Knoll, welche sehr mineralische und fruchtige Weine hervorbringt. Die Rebstöcke wurden auf Urgestein, welches auf Gneisbasis mit Lössanwehungen lagert angebaut und von Hand geerntet. Sie wird bereits beim ersten Anblick ein helles Gelbgrün begeistern. Ein Hauch von Orangen, gelber Weingartenpfirsich sowie Limettenzesten wehen aus dem Glas entgegen. Am Gaumen zeigt sich der Riesling Kellerberg straff mit weißen Fruchtnuancen und rassiger Säurestruktur. Ein sehr balancierter Speisenbegleiter aus der allseitsbekannten Wachau.
schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Knoll
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Land:Österreich
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Region:Wachau
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Riesling
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lössboden
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:6,0 (g/l)
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Restsüße:2,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2030
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Über das Weingut

Über das Weingut
Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.
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