Weingut Knoll

Grüner Veltliner Loibner Steinfeder Wachau DAC 2023

Trinkanimierend im unkomplizierten Stil.

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Inhalt: 0,75 l (24,60 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 03046

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling roh

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Krebse/Schnecken

Garnelen/Shrimps

Muscheln roh

Austern roh

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Der Grüne Veltliner Steinfeder vom Weingut Knoll leuchtet in einem hellen Gelbgrün und versprüht zarte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von gelber Birne und eine dezente Kräuteraromatik. Seine angenehme Säure und die feine Frucht, lassen diesen Weißwein aus der Wachau zu einem universellen Speisenbegleiter werden.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Knoll
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Divers/Nicht spezifizierbar
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

11,1 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

8-10°C
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.

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