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Das Weingut Jamek aus der Wachau, vinifizierte einen fein duftenden Grünen Veltliner mit fruchtigen Noten in der Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner Steinfeder stets von der mineralischen Seite, jedoch mit sehr viel Finesse. Äusgeprägte Typizität gepaart mit einer harmonischen Struktur.
Limette
Grapefruit
Birne gelb
Granny Smith (Apfel Sauer)
Pfeffer
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Josef Jamek – der Doyen der Wachau – gab einst die entscheidenden Impulse für den heutigen Charakter der Wachauer Weine. Enkeltochter Dr. Julia Jamek und ihr Mann Dr. Herwig Jamek bewirtschaften nun 25 ha Weingärten in den renommiertesten Lagen der Wachau. In der bekannten Steillage Ried Klaus gedeiht ein Riesling mit Kultstatus von ausgeprägter Komplexität und höchster Aromatik. Die Urgesteinterrassen der Riede Achleiten und Liebenberg sind für hochkarätige und vom Terroir geprägte Grüne Veltliner bekannt. Jamek-Weine offerieren viele Spielarten des Wachauer Terroirs und sind weltweit für ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Trinkfreude angesehen.
Kellau 160, 5431 Kuchl
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