Weingut Hirtzberger

Riesling Hochrain Smaragd Wachau DAC 2023

Gelbe Tropfenfrüchte, rauchige Mineralität, stoffig und komplex.

72,00 €

Inhalt: 0,75 l (96,00 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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0,75 l

Artikel-Nr.: 01059

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Zum Produkt

Der Hochrain ist am Fuße des Singerriedels gelegen und geprägt vom klassischen Verwitterungsboden mit dünner Auflage von sandigem Lehm. Am Gaumen saftig und feinfruchtig, mit frischen Tropenfrüchten und einer zart rauchigen Mineralität. Finessenreich strukturiert und mit einer delikaten Stilistik ausgestattet. Tolles Lagerpotential!

Rarität

schmeckt nach

Limette

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Hirtzberger
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Divers/Nicht spezifizierbar
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

6,5 (g/l)
Restsüße:

6,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2035
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Seit vielen Jahrzehnten zählt das Weingut Hirtzberger zu den besten Weinbaubetrieben Österreichs. Der Weg des Weines vom Weingarten in die Flasche verlangt eine intensive, facettenreiche Arbeit, die in den Händen von Franz Hirtzberger und seinem Sohn Franz jun. liegt. Die Leidenschaft für das Produkt und eine präzise Zusammenarbeit in allen Bereichen sind die Basis für die kompromisslose Qualität, die den Weltruf des Wachauer Weinguts ausmacht. Weine, die beispielhaft für ihr Ursprungsgebiet stehen und die Besonderheiten der Lage perfekt in sich vereinen, sind das Ergebnis dieser konsequenten Arbeit.

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