Weingut Ernst Triebaumer

Tridendron 2021

Vielschichtige Cuvée, saftig & körperreich mit wohlig reifen Tanninen.

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Inhalt: 0,75 l (24,00 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 10462

Passt hervorragend zu

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Ernst Triebaumer aus Rust vinifzierte diese Cuvée aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch. Unfiltriert- ausladende Düfte von Kirschen, Heidelbeere, Weichsel und etwas Fenchelpollen gleiten über den Waldboden und halten vor dem Mandelbaum inne. Dicht und präsent aber auch sanft und geschmeidig berührt er den Gaumen. Kombiniert mit reichhaltigen Tanninen in feinem Extrakt eingebettet, fördert er unbestritten das gestalterische Potenzial.

Falstaff 93

schmeckt nach

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Ernst Triebaumer
Land:

Österreich
Region:

Rust
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Das Bekenntnis zur Langsamkeit ist ein ganz wichtiger Teil ihrer Berufsauffassung und bringt den Respekt der Familie Triebaumer vor der Natur zum Ausdruck. Sie verzichten seit jeher auf Herbizide, Kunstdünger und arbeiten ohne Bewässerung. So geben sie der Frucht so viel Zeit zum Reifen wie von Natur aus vorgesehen. Gesunde Böden, vitale Reben und hochwertige, handselektionierte Trauben sind das Resultat ihrer ressourcenschonenden Arbeit. Ihre charaktervollen Weine wie beispielsweise in den Lagen „Oberer Wald“, „Vogelsang“, „Bandkräftn“, „Gemärk“ oder „Mariental“ bestärken sie in dieser Philosophie.

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