Bioweingut Ploder-Rosenberg

Vivas 2020

Zitronenverbene, saftig und sehr aromatisch.

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Inhalt: 0,75 l (22,08 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 90110

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

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Asiatisch mild gewürzt

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Aromatische Cuvée der Rebsorten 38% Blütenmuskateller, 25% Muscaris, 25% Gelber Muskateller, 12% Sauvignac mit einer tänzelnden Nase. Zitronenverbene und ein breites Spektrum verschiedenster Blüten machen den Auftakt in der Nase. Saftig und mit Leichtsinn am Gaumen.

Bio-Dyn

Vegan

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Melone

Ananas

Marille

Minze

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Bioweingut Ploder-Rosenberg
Land:

Österreich
Region:

Vulkanland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Blütenmuskateller ,Muscaris ,Gelber Muskateller/Moscato ,Sauvignac
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lehmiger Ton, Vulkanverwitterungsgestein, Schotter, Toniger Lehmboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

10,5 %
Säuregehalt:

6,0 (g/l)
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2029
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Familie Ploders Weingut liegt im steirischen Vulkanland und wird seit 2006 biodynamisch bewirtschaftet. Mit Manuel Ploder & Selina Weratschnig entwickelt bereits die 3. Generation die Ploder-Rosenberg-Weine weiter und verleiht ihnen ihre Handschrift. In den lebendigen Weingärten liegt der Fokus auf Nachhaltigkeit & PIWI-Rebsorten. Im Keller wird den handwerklich erzeugten Weinen viel Raum zu Selbstentfaltung gegönnt. Frei von unnötigen Zusätzen entstehen Naturweine in drei Linien. Neben den FUNDAMENTAL-Weinen gibt es die Lagenweine LINEA und ARCHAISCHE Weine aus der Amphore, bei denen Herkunft, Weinwerdung sowie das Gesamtbild WEIN im Fokus stehen.

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