Weingut Neumeister

Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC 2022

Würzig, fruchtig in der Nase und fein kräutrig am Gaumen.

20,20 €

Inhalt: 0,75 l (26,93 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 18,18 €

0,75 l

Artikel-Nr.: 60225

Passt hervorragend zu

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Würzige, rauchige Nase mit Noten von Cassis, Pfeffer, Anis und Wacholder. Spannender, mitreißender Gaumen mit Lorbeer, Bergamotte, weißer Ribisel und gelber Paprika. Würzig-saftiger und salziger Abgang.

Bio

schmeckt nach

Zitrone

Ananas

Maracuja

Granny Smith (Apfel Sauer)

Stachelbeere

Spargel

Holunderblüte

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Neumeister
Land:

Österreich
Region:

Vulkanland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Sandboden, Kalkboden
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

12,5 %
Säuregehalt:

6,5 (g/l)
Restsüße:

2,2 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

In den steilen & anspruchsvollen Weingärten mit altem Stockbestand, wurzelnd in kargen, kalkhaltigen Sedimentböden, betreibt das Weingut Neumeister in organisch-biologischer Wirtschaftsweise unter herausfordernden klimatischen Bedingungen seit drei Generationen Weinbau. Sorgsame Handlese, ausgedehnte Maischestandzeiten, ein schonender & langsamer Ausbau im Keller, spontane Vergärung, lange Hefekontaktzeiten & eine späte Flaschenfüllung erlauben es, gut strukturierte & authentische Weine mit einem hohen Maß an Komplexität & Eleganz in die Flasche zu füllen. Die Premium-Lagen umfassen Saziani & Moarfeitl (GSTK) sowie Klausen & Steintal (1STK).

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