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Zum Produkt
Dieser Wein wächst ausschließlich auf den steilen Terrassen von Gorca. Die nach Süden hin ausgerichteten Kessellagen speichern die Wärme im Sommer, die der Entwicklung des Furmints zugutekommt. Die Böden sind von Kalkmergel (Opok) geprägt. Harmonisches Aroma nach Apfelblüte, Apfelstiel und dezenter Marille. Zitronenzesten, Minze und reife Quitte runden das Bukett ab. Die frische Säure zieht den Wein lange über den Gaumen und endet mit einem animierenden Zitronen-, Apfelaroma im Abgang. Dezenter Gerbstoff und Kalkstaub vollenden das Mundgefühl und runden den Körper ab.
schmeckt nach
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Limette
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Grapefruit
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Orange
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Weingartenpfirsich
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Ringlotte
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Birne gelb
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Melone
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Granny Smith (Apfel Sauer)
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Weiße Blüten
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Bienenwachs
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Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Vino Gross
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Land:Slowenien
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Region:Stajerska Slovenija
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Furmint
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Karlmergel
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:12,5 %
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Säuregehalt:7,6 (g/l)
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Restsüße:2,5 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2027
-
Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
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Über das Weingut
Maria und Michael Gross pflegen extrem steile Weingärten in den Appellationen Maribor und Haloze. Ihre Trauben wachsen fast ausschließlich auf Weinterrassen und werden im kleinen Weinkeller in Gorca verarbeitet. Das Paar mit steirischen Wurzeln hat seinen Lebensmittelpunkt in die Štajerska Slovenija verlegt. Die wichtigsten Lagen von Vino Gross sind Iglič, Korže, Colles und Gorca – allesamt biologisch bewirtschaftet. Der Fokus liegt auf heimische Rebsorten wie Furmint, Sauvignon Blanc und Welschriesling. Sie sind bekannt für minimalistische Eingriffe im Weinausbau und Gründungsmitglied der Slovenska Velika Lega.
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