USA

Chardonnay Karia 2018

Vollmundig, elegant und feinwürzig.

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Inhalt: 0,75 l (69,47 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 73287
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Käsefondue
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Kostnotiz von Alexander Koblinger, MS:

Der Karia Chardonnay wurde im Eichenfass vergoren und ausgebaut. In der Nase findet man reife gelbe Äpfel, Birnen, Quitten und Grapefruit. Aber auch exotische Aromen wie etwa Ananas oder Melone findet man. Das Holz ist mit Vanille, weißen Blüten und Mandeln kostbar. Der Wein ist eher vollmundig, elegant und feinwürzig. Großes Kino!

schmeckt nach

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Banane

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Vanille

Biskuit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Stag's Leap Wine Cellars
  • Land:
    USA
  • Region:
    Napa Valley
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Stag’s Leap Wine Cellars – bekannt als das Weingut, das den Cabernet-Sauvignon-Wettbewerb im berühmten Pariser Urteil von 1976 gewann – wurde 1970 gegründet und gilt als Napa-Valley-First-Growth-Anwesen. Das Weingut verfügt über zwei Weingärten, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Die Böden des S. L. V. sind überwiegend vulkanischer Natur und tragen zur vielschichtigen Struktur, Konzentration und würzigen Intensität bei. Die Schwemmböden von FAY, liefern Weichheit, Parfüm und reiche Beerenqualitäten. Daraus entstehen ausgewogene, komplexe und langlebige Weine von klassischer Schönheit und kunstvoller Balance zwischen Reife & Zurückhaltung.

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