Weingut Familie Reinisch

St. Laurent Frauenfeld 2017

Beeriges Bukett, fein strukturiert und lang im Abgang.

25,80 €

Inhalt: 0,75 l (34,40 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 23470

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Das Frauenfeld ist mit seinem „gesteinreichen“ Boden eine der weltweit besten Lagen für die Kultivierung des St. Laurent. Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Alter von mindestens 35 Jahren. Der Wein wird nach der Vergärung etwa sechzehn Monate in kleinen Holzfässern aus französischer und österreichischer Eiche ausgebaut. In der Nase ein feines Bouquet nach dunklen Beeren untermalt mit einem Hauch Marzipan. Am Gaumen dunkles Waldbeerkonfit, dezente Tabak- und Pfeffernoten und eine saftige Frucht. Fein strukturiert und lang im Abgang.

Bio

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Nougat

Speck

Leder

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Familie Reinisch
Land:

Österreich
Region:

Thermenregion
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

St. Laurent
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkstein, Schotter
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

5,6 (g/l)
Restsüße:

1,6 (g/l)
Trinktemperatur:

16-17°C
Trinkreife:

bis 2025+
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

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