Weingut Knoll

Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd Wachau DAC MAG 2023

Cremig, rund mit mittlerem Körper. Ein vielseitiger Speisebegleiter!

RARITÄT - Nur eine Flasche bestellbar

108,70 €

Inhalt: 1,5 l (72,47 €/ 1 l)

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1,5 l

Artikel-Nr.: 03663

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

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Asiatisch mild gewürzt

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Die Rebstöcke für diesen Wachauer Grünen Veltliner wurden am Loibenberg auf Löss und Gneiss-Muttergestein angebaut. Der Loibenberg ist Weingut Knolls wärmste Lage, welche sehr cremige, runde und intensive Weine hervorbringt. Auch dieser Grüne Veltliner aus der Wachau spricht von diesen Eigenschaften. Er füllt sich mit einem hellen Gelbgrün ins Glas und verspricht feine, gelbe Tropenfruchtanklänge sowie ein Hauch von Ananas und zarter Apfelfrucht. Am Gaumen folgt eine feine, weiße Apfelfrucht, welche von einem feinen Säurebogen unterstützt wird. Feine Extraktsüße, elegant und anhaftend, würzig im Abgang.

Rarität

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Ananas

Rettich

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Knoll
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lössboden
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

4,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2040
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.

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