Deutschland

Birnenschaumwein Champagner-Bratbirne alkoholfrei

Elegant und exklusiv leicht, weniger süß – und trotzdem alkoholfrei.

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Inhalt: 0,75 l (27,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 175006
Passt hervorragend zu
Rind roh
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh
Muscheln gekocht
Austern roh
Gemüse
Salat mit Joghurtdressing
Frischkäse
Weißkulturkäse
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Risotto

Zum Produkt

Entalkoholisierter Birnenschaumwein hergestellt aus der Obstsorte Champagner-Bratbirne und anschließend 3 Jahre auf der Hefe gereift. Feiner Duft der Champagner-Bratbirne, weiße Blüten, Dörrbirnenstilistik, Briochenoten geprägt vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche. Zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure, dezente Gerbstoffnoten, leicht im Nachhall .

schmeckt nach

Limette

Birne gelb

Apfel gelb

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Weiße Blüten

Biskuit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Manufaktur Jörg Geiger
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Baden-Würtemberg
  • Typ:
    Alkoholfrei
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Trinktemperatur:
    8-10°C

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Manufaktur Jörg Geiger

Über das Weingut

Jörg Geiger, Autodidakt und Koch, hat seine Faszination für WiesenObst und die Getränkeproduktion früh im elterlichen Betrieb entdeckt. Daraus entstand eine tiefe Leidenschaft rund um alte Obstsorten und deren Anbau und Verarbeitung. Egal ob moderne Erkenntnisse oder alte Techniken und Methoden, Jörg Geiger vereint Tradition und Innovation. Die nachhaltige und naturerhaltende Arbeit ist sein Antrieb gesunde Böden sowie uralte Bäume und Obstsorten zu bewahren. Daraus entstehen einzigartige WiesenObst-Kreationen, bei denen vom alkoholfreien Genuss bis hin zu komplexen, vielschichtigen und ideenreichen Kreationen für jeden Geschmack etwas dabei ist.