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Entalkoholisierter Birnenschaumwein hergestellt aus der Obstsorte Champagner-Bratbirne und anschließend 3 Jahre auf der Hefe gereift. Feiner Duft der Champagner-Bratbirne, weiße Blüten, Dörrbirnenstilistik, Briochenoten geprägt vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche. Zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure, dezente Gerbstoffnoten, leicht im Nachhall .
schmeckt nach
Limette
Birne gelb
Apfel gelb
Golden delicious (Apfel süß)
Birne
Weiße Blüten
Biskuit
Auf einen Blick
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Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
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Land:Deutschland
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Region:Baden-Würtemberg
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Typ:Alkoholfrei
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Inhalt:0,75 l
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Trinktemperatur:8-10°C
Nährwerttabelle
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pro 100ml
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Energie88 kJ / 21 kcal
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Fett0,1 g
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davon gesättigte Fettsäuren0,01 g
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Kohlenhydrate4,6 g
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davon Zucker4,6 g
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Eiweiß0,1 g
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Salz0,02 g
Das passende Glas zum Wein
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Jörg Geiger, Autodidakt und Koch, hat seine Faszination für WiesenObst und die Getränkeproduktion früh im elterlichen Betrieb entdeckt. Daraus entstand eine tiefe Leidenschaft rund um alte Obstsorten und deren Anbau und Verarbeitung. Egal ob moderne Erkenntnisse oder alte Techniken und Methoden, Jörg Geiger vereint Tradition und Innovation. Die nachhaltige und naturerhaltende Arbeit ist sein Antrieb gesunde Böden sowie uralte Bäume und Obstsorten zu bewahren. Daraus entstehen einzigartige WiesenObst-Kreationen, bei denen vom alkoholfreien Genuss bis hin zu komplexen, vielschichtigen und ideenreichen Kreationen für jeden Geschmack etwas dabei ist.
