Podere Il Carnasciale

Carnasciale 2017

Schöner Duft nach Heidelbeeren, Lakritz, Vanille und etwas Tabak.

65,50 €

Inhalt: 0,75 l (87,33 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 122024

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Das Weingut Il Carnasciale in Mercatale Valdarno, Toskana, vinifizierte diesen reinsortigen Caberlot, welcher rund ein Jahr im Barrique ausgebaut wurde, in einem Rubinrot. Dieser Rotwein aus der Toskana duftet nach frischen Heidelbeeren geschmückt mit saftigen Johannisbeeren. Lakritz, Tabak und etwas Vanille macht das Spiel komplett. Am Gaumen kraftvoll, seidig und mit schönem Schmelz unterlegt. Der Nachhall ist fruchtig und lang.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter frisch

Paprika

Pfeffer

Kochschokolade

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Podere Il Carnasciale
Land:

Italien
Region:

Toskana
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Caberlot
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

17-18°C
Trinkreife:

bis 2027
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Podere il Carnasciale mit seinen 3,5 ha Weingärten liegt im Valdarno di Sopra auf sanften Hügeln zwischen dem Toskanischen Apennin und den Colline del Chianti. Der Familienbetrieb wird von Bettina und Moritz Rogosky, in enger Zusammenarbeit mit den Hausönologen Peter Schilling und Marco Maffei, geleitet. Seit 1986 arbeitet man nur von Hand und mit besonderer Sorgfalt für Detail, Präzision sowie Perfektion und reinsortig mit der Caberlot-Rebe, einer natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot. Besonderen Wert legt man auf den Rebsorten- und Jahrgangscharakter, die in jedem Jahr einen einzigartigen Il Caberlot produzieren.

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