Österreich

St. Laurent Zagersdorf Ried Repistye 2022

Sortentypisch mit frischer Struktur.

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 79,00 €

Inhalt: 0,75 l (105,33 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 123112
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Gans gebraten
Ente gebraten

Zum Produkt

Sankt Laurent Ried Repistye 2022 stammt aus Zagersdorf und trägt erstmals den Lagenamen auf dem Etikett. Über 60 Jahre alte Reben, nach Nordwesten ausgerichtet, wurzeln hier auf einem Oberboden aus Lehm und Ton. Darunter liegt Kalk und Sand. Dieses Terroir sorgt im Wein für Kraft, feines Säurespiel und Eleganz. Aromatisch kommen zuerst dunkelrote Früchte wie Amarenakirsche, Herzkirschen, Weichseln aber auch Heidelbeere und Co. zum Vorschein. Auch Kochschokolade, Bleistift und getrocknete Kräuter gesellen sich dazu. Die Schokoladenoten stammen vom gebrauchten 300-Liter-Holzfass und bringen eine weitere Ebene in den Wein. Am Gaumen kommen, neben dem langem Abgang, noch eine frische Säure, merkbares Tannin und ein mittlerer Körper dazu. Ein St. Laurent, wie man ihn sich wünscht und sucht.

Falstaff

Falstaff 96

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Heidelbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter frisch

Grüne Kräuter getrocknet

Liebstöckel

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Nasse Erde

Trüffel

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Rosi Schuster
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Leithaberg
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    St. Laurent
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Trinktemperatur:
    14-16°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Rosi Schuster

Über das Weingut

Das Weingut Rosi Schuster befindet sich in Sankt Margarethen im Burgenland. Hannes Schuster führt das Weingut gemeinsam mit seiner Familie. Die Weingärten sind zur Gänze mit einheimischen Rebsorten, allen voran Blaufränkisch und St. Laurent, bepflanzt und befinden sich in den Dörfern Sankt Margarethen, Zagersdorf, Oslip und Donnerskirchen. Die Weine des Weinguts präsentieren sich vielschichtig und balanciert – sie sind finessenreich, pur und von ihrer Herkunft geprägt.

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