Zum Produkt
Ein Grüner Veltliner aus dem Hause Hirsch voller Kraft und Schmelz, der von den tiefgründigen Lehmböden der Ried Lamm geprägt ist. Mit etwas Luft eröffnet sich eine satte Nase mit viel Würze, leichter Rauchigkeit und Bienenwachs. Salbei und eingelegte Nüsse. Voller Kraft und Saft, tolle Frucht, reife Orangen, rosa Grapefruits, ungemein gebündelt, athletischer Körperbau, konturiert und kraftvoll ins lange Finish, viel Potenzial.
Bio-Dyn
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Melone
Ananas
Rettich
Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Hirsch
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Land:Österreich
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Region:Kamptal
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,375 l
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Rebsorte:Grüner Veltliner
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Konglomerat, Lössboden
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:1,0 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2035
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
In einem 500 Jahre alten Zehenthof in Kammern im Kamptal widmet sich Familie Hirsch mit ganzer Leidenschaft der Weinbereitung. Die Philosophie lautet: „Der Boden macht den Wein.“ Mehr noch als die Rebsorte entscheidet die Lage über den Charakter der Weine. Hirsch-Weine sind daher stets Herkunftsweine. Aus diesem Grund wird ausschließlich auf die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling gesetzt. Es entstehen Weine mit Eigensinn, aus biodynamisch bewirtschafteten Weingärten in den Toplagen Lamm, Gaisberg, Grub, Renner und Heiligenstein-Rotfels, in denen sich die Kraft der Region widerspiegelt – Weine mit Leichtigkeit, Spannung und Vitalität.
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