Weingut Winkler-Hermaden

Grauburgunder Ried Schlosskogel Erste-STK-Lage 2021

Intensive Düfte, saftig und finessenreich strukturiert.

16,50 €

Inhalt: 0,375 l (44,00 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 14,85 €

0,375 l

Artikel-Nr.: 75107

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

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Weißkulturkäse

Zum Produkt

In der Nase sowie am Gaumen kraftvolle Aromen von Kletzenbirne, Bergamotte und Kamille. Ausgewogener, kräftiger Körper mit langem Abgang.

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Banane

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Winkler-Hermaden
Land:

Österreich
Region:

Vulkanland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,375 l
Rebsorte:

Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Vulkanisch, Sandiger Lehmboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

5,9 (g/l)
Restsüße:

1,1 (g/l)
Trinktemperatur:

12-14°C
Trinkreife:

bis 2035
Verschluss:

Glasverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Das Weingut um das Schloss Kapfenstein im Südosten der Steiermark wird, wie das Schloss selbst, von der Familie Winkler-Hermaden geführt. Christof, Thomas & Wolfgang haben das Weingut übernommen und werden dabei von Margot & Georg unterstützt. Seit 2009 bewirtschaften sie das ganze Gut inklusive Forst, Acker-, Obst- und Weingärten biologisch-organisch. Die Handarbeit ist auf den steilen Weingärten unumgänglich. Aus dem 37 ha großen Weingarten keltert man aus 19 Sorten fast 30 verschiedene Weine. Die Rebstöcke stehen auf steilen Hängen, die von Meersedimenten, Basalt & Tuff geprägt sind, was den Weinen feine Salzigkeit im Abgang verleiht.

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