Castello dei Rampolla

Sammarco Toscana IGT 2018

Sammarco ist unerhört konzentriert, stoffig und geprägt von rassigen, vollreifen und komplexen Aromen.

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Inhalt: 0,75 l (85,92 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 33095

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Dieser hochkarätige Rotwein aus überwiegend Cabernet Sauvignon, mit unverkennbar toskanischen Wurzeln, glänzt mit einem reifen Fruchtbouquet und Aromen von grüner Paprika, Leder und einem Hauch Kräuterwürze. Solide wirkt er im Geschmack, in welchem sein knackiges Tannin hervorragend in die mächtige Struktur eingegliedert ist. Schier endlos langer Abgang. Grandioser Genuss aus dem Hause Castello dei Rampolla aus Panzano in Chianti.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Castello dei Rampolla
Land:

Italien
Region:

Toskana
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,5 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2036
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Die Az. Agr. St. Lucia in Faulle, auf der der Wein der Castello dei Rampolla produziert wird, liegt in Conca d’Oro, einem Tal im Süden von Panzano in Chianti. Seit 1739 ist das Weingut im Besitz der Familie di Napoli-Rampolla und wird von Luca, seinem Sohn Martino und seiner Schwester Maurizia geführt. Seit 1994 arbeiten sie biodynamisch, verzichten jedoch auf eine entsprechende Zertifizierung. Im Wein von Castello dei Rampolla finden sich ausschließlich eigene Trauben. Er wird in Fässern aus Zement sowie in Terrakotta-Amphoren hergestellt und in Holz, Beton und Ton gereift. D’Alceo und Sammarco zählen zu den bekanntesten Rotweinen der Toskana.

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