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Zum Produkt
Ein reinsortiger Sangiovese, welcher in österreichischer Eiche ausgebaut wurde. Dieser Rotwein zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett springt einem förmlich in die Nase. Sehr komplex und intensiv, entwickelt herrliche Aromen von wilden Blumen, nasser Erde und Lorbeeren. Am Gaumen balanciert und ausgewogen, die eleganten Tannine runden den Genuss ab. Genießen Sie den Chianti Classico Riserva von Capannelle zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch.
schmeckt nach
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Kirsche
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Himbeere
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Cassis I Johannisbeere
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Ribisel rot
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Hollerkoch dunkel
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Grüne Kräuter getrocknet
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Rosen
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Pfeffer
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Wacholder
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Kaffee
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Kochschokolade
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Speck
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Rauch
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Graphit
Auf einen Blick
-
Weingut:Capannelle
-
Land:Italien
-
Region:Toskana
-
Typ:Rotweine
-
Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Sangiovese
-
Geschmack:trocken
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Ausbauart:Stahltank
-
Alkoholgehalt:13,0 %
-
Trinktemperatur:16-18°C
-
Trinkreife:bis 2035
-
Sulfite:Ja
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Über das Weingut
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Über das Weingut
Capannelle wurde 1974 von Raffaele Rossetti gegründet, als er die Villa aus dem 16. Jh. wiederbelebte. Damals noch umgeben von knapp über 10 ha in Gaiole wurden Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Malvasia ausgepflanzt. 1997 wurde das Weingut von James B. Sherwood übernommen und die Rebfläche auf 16 ha vergrößert. Klein, fein und auf das Beste konzentriert – so könnte man Capannelle heute beschreiben. Sangiovese ist die traditionell vorherrschende Rebsorte und kommt mit Chianti Classico und Gran Selezione erst nach einigen Jahren auf den Markt. Den hohen Qualitätsanspruch erfüllen auch die beiden Ausnahmeweine der Toskana, Solare und 50&50.
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