Château Climens Lilium Bordeaux Blanc Sec 2023

Der Name der Weißen Lilie steht für Noblesse und Natürlichkeit, für Kraft, Klarheit, Eleganz und Charakter

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Inhalt: 0,75 l (90,93 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 57969
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Risotto
Pasta
Gemüse
Salat mit Joghurtdressing
Frischkäse
Weißkulturkäse
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Château Climens

Château Climens gehört seit dem 19. Jh zur Riege der Großen Weißweine von Sauternes-Barsac, kategorisch gleich hinter Yquem als 1er Cru Classé eingestuft. Barsac und besonders Climens profitiert von Kalkstein im Untergrund und Climens kultiviert seit eh und je 100% Sémillon.

Bérenice Lurton (Schwester von Gonzague Lurton) arbeitet biodynamisch und hat seit 2014 die Zertifizierung. Heute gehört das Château immer noch Bérenice als Minderheitseigentümerin und Jean-Hubert Moitry, einem mutigen und sehr weinbegeistertem Financier. Mit einer neuen Strategie arbeitet das Château seit Jahren nur noch sporadisch mit Négociants, die Preisstruktur sichert euch Wertschöpfung! Nur noch 5000 Flaschen Liquoreux werden produziert und 50.000 Flaschen Trockene Weissweine mit 4 Etiketten.

Château Climens Lilium 2023

Bordeaux Blanc sec AOC

100% Semilion

Der Name der Weißen Lilie steht für Noblesse und Natürlichkeit. Mit Lilium möchten wir die Kraft unseres Kalksteinsockels ausdrücken, der uns diese unglaubliche „Klarheit“ der Frucht ermöglicht. Der Ausbau in Wine Globes (Glasballons) und die präzise Selektion der Trauben ergibt einen Lilium voller Eleganz und Charakter.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Holunderblüte

Rosen

Weiße Blüten

Pfeffer

Rauch

Auf einen Blick

  • Region:
    Bordeaux
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Sémillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Amphore
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Trinkreife:
    bis 2035

Das passende Glas zum Wein

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