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Italien
Az. Agr. Alta Mora

Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC 2017

Dunkle Früchte, erdige Komponenten, mineralische Anklänge.

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Inhalt: 0,75 l (54,72 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 162017
Passt hervorragend zu
Reh gebraten
Hirsch gebraten
Wildgeflügel gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
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Risotto
Pasta
Kartoffelgericht
Gemüse
Hartkäse

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Die Rebsorte Nerello Mascalese bringt vor allem erdige Noten sowie allerhand Beerenaromen ins Glas. Ausgewogen und gut strukturiert mit einem feingliedrigen, gereiftem Tannin. Im Finale kommen mineralische Anklänge hinzu und runden den Genuss wunderbar ab.

Robert Parker

Robert Parker 93

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Heidelbeere

Ribisel rot

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Speck

Rauch

Trüffel

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. Alta Mora
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Sizilien
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Nerello Mascalese
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Az. Agr. Alta Mora

Über das Weingut

In den Weilern Verzella und Pietramarina besitzt Cusumano 5 ha Weinberge, die mit Nerello Mascalese und Carricante bestockt sind. Dort befindet sich auch die Kellerei, in der mit dem Prinzip der Schwerkraft gearbeitet wird. In Porcaria sind 3 Hektar bereits mit Nerello Mascalese bestockt. Weitere Rebflächen liegen in der Contrada Guardiola, die wegen ihrer Höhenlage und ihrer farbenfrohen Schönheit für den Namen des gesamten Ätna-Projektes Pate stehen: „Alta” (hoch) und „Mora” (dunkelfarben). In Guardiola öffnet sich zwischen 800 und 1.000 Höhenmetern ein 7 Hektar großes Amphitheater aus Terrassen, das mit Nerello-Mascalese-Reben bepflanzt wurde.

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